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    Solamente carne entre panes?

    Hace unas semanas que vengo pensando en hacerles una lista de mis lugares de hamburguesas favoritos. Pero en el camino me tope con dos lugares nuevos con conceptos muy parecidos, precios muy similares pero experiencias muy distintas. Asique les voy a contar: Caminando por reforma pase por el nuevo furor por el que hacen hora […] More

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    Con sabor a Sonora

    A unas cuadras de casa, en la colonia Narvarte, abrió hace ya unos cuantos meses, una parrilla sonorense. Durante las vacaciones, todos los días, había una fila que doblaba la cuadra. Si bien, siempre que veo una parrilla llama mi atención y gordicuriosidad, pero por una u otra razon no habia ido aún. Y obviamente, […] More

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    Ultima cena en Buenos Aires

    Mi viaje a Buenos Aires ya termino, pero no queria dejar de contarles sobre este restoran de comida, oriental, koreana, japoensa, vietnamita. Un mix muy interesante, rico y que no deberian perderser si viajan para alla. El lugar es muy original, todo illuminado en rojos, decorado bien al barrio chino style, y lleno de muñecos […] More

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    Mi Buenos Aires querido…

    Estoy de regreso después de pasar unos días en familia y disfrutar de las comidas de mi familia, también salí a ver qué hay de nuevo y también a recorrer los clásicos o mis favoritos de Buenos Aires. Así que les voy a contar un poco lo que a mí mas me gusta y lo […] More

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    Gordiaventura: Qué delicioso es el ramen.

    Una de mis comidas (son tantas!!! jejeje) es la cocina oriental-asiatica estilo tai, vietnamita, japonesa (no es solo sushi japón 😉) y china. Amo sus combinaciones de agridulces, picantes, pescados, sus caldos de cerdo, ¡los ramens! ¡Uff, cómo amo el ramen!!! Mog lo conozco ya hace mucho, cuando todavia estaba sobre Alvaro Obregón, fue de […] More

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    Gordiaventura: Carne ‘Gringo Style’

    Aprovechando la tranquilidad de la ciudad en Semana Santa fuimos a Pinche Gringo de la Narvarte, (que siempre está lleno) a disfrutar de una muy rica carne. Ya es un concepto que la mayoría conoce el del barbecue gringo, consta de cocciones muy lentas de grandes piezas de carne marinada, logrando en esa lenta cocción […] More

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    Gordiaventura: ¡Salve-nos la tarde!

    Conocí este peculiar y original espacio en una reunión de trabajo. Llegamos a la colonia Juarez, en la calle Niza, un espacio blanco, blanco, ¡impecable! Entramos y me encontré con un hermoso lugar para refugiarte del transito Godín que ataca la zona en la hora laboral. Salve esta distribuido en áreas y cada una cuidada la […] More

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