in

¡Top 5 tragos para abrir el año!

El año nuevo se sigue festejando, y no pueden faltar las bebidas para seguir la fiesta…

Texto por Fernanda Ortega

El champán y las uvas son un clásico para la cena de año nuevo, ya que marcan el inicio al ambiente de la noche.

La cena de Navidad y Año Nuevo son uno de los eventos en los que más nos lucimos y si lo que tú quieres es darle un toque diferente a tu nuevo año, la coctelera es una de las mejores opciones. y aquí en Cover te presentamos un top 5 de los mejores cócteles para iniciar con broche de oro el año… ¡Ah y no te preocupes si no eres Bartender, éstos son muy sencillos de hacer!

¡Chécalos!

 

1.- Kir Royal

Todo un clásico de los cócteles con base de champagne o cava. Por otro lado, es de los cócteles más sencillos de preparar que existen. El toque de la mora lo hace muy original en una noche en la que suelen predominar las uvas y para prepararlo necesitas:

Porción para 2 bebidas

  • 4 cucharaditas de Crema de cassis
  • 290 ml de cava o vino espumoso

Decoración

  • Moras o frambuesas

Utensilios

  • Copas de cava o tipo flauta

Preparación:

  1. Añade dos cucharaditas de crema de cassis a cada copa.
  2. Completa la copa con cava o vino espumoso, mezcla con una cuchara larga o una pajita.
  3. Añadir un par de frambuesas o moras, ir en el interior de la bebida o pinchadas en un palillo sobre el cóctel.

 

2.-  Margarita

El clásico de los clásicos, pero no por ello menos sorprendente. Aprende a realizar la Margarita perfecto en menos de cinco minutos. Un cóctel con el que acertarás seguro y comenzarás de una forma mucho más sabrosa el año, aparte que es muy sencillo de preparar

Porciones para 1 copa:

  • 6 cl de tequila
  • 2,5 cl de Cointreau
  • 3 cl de jugo de limón
  • Sal
  • Hielo

Elaboración:

  1. Se agita con hielo en la coctelera el tequila, el Cointreau y el jugo de limón.
  2. Se sirve en una copa (mejor si es la típica de la margarita), humedecida con limón y sal.

 

3.- Mimosa

Es el cóctel idóneo para las celebraciones de Navidad y Año Nuevo. Además es uno de los más fáciles de preparar

Ingredientes:

  • Cava / Champagne
  • Jugo de Naranja

Elaboración:

  1. En una copa de cava llenamos hasta la mitad con jugo de naranja.
  2. Añadimos el cava hasta llenar la copa y mezclamos.
  3. Antes de servir, mete el vaso en la nevera.
  4. Para decorar puedes añadir en el borde del vaso una guinda o una rodaja de naranja.

 

4.- Cosmopolitan

Este cóctel todoterreno es perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes:

  • 60 ml de vodka
  • 1 cucharada de Cointreau
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de jugo de arándanos
  • Corteza de naranja (para decorar)
  • Hielo

Preparación:

  1. Llenar con hielo picado la coctelera o un bote de vidrio con tapa.
  2. Añade el vodka, el Cointreau, el zumo de limón y el de arándanos.
  3. Agita durante unos 20 segundos, aproximadamente.
  4. Sirve la bebida en una copa de ‘Martini’ y adorna con una cáscara de naranja.

 

5.- Mula de Navidad

Perfecta para navidad ya que es una bebida caliente que puede hacerte olvidar del frío, Sus ingredientes son muy ricos y típicos de la época navideña, por lo cual, es una bebida que debes de aprender sí o sí.

Esta bebida es recomendada para después de terminar la cena, es muy amable con el estómago y ayuda a una mejor digestión.

Ingredientes:

  • 5 onzas de cerveza de jengibre
  • 1 ½ onzas de Vodka
  • ½ de onza de jugo de lima
  • 1 barrita de canela.

Preparación:

  1. Este cóctel se toma caliente, por lo cual, vamos a requerir de un microondas o una pequeña estufa para calentar los ingredientes.
  2. En una copa de café irlandés debes agregar la cerveza de jengibre, el vodka y la onda de jugo de limón, después mete al microondas y calienta por 15 o 20 segundos.
  3. No te recomendamos que lo metas por más tiempo ya que el sabor de la cerveza de jengibre puede cambiar mucho dando un sabor no tan agradable.
  4. Para finalizar decora con una barra de canela, eso le dará un aroma muy ameno y mejorará el sabor por mucho.

 

Después de este top 5, ahora si estás listo para lucirte este Año Nuevo.

Pero cuéntanos… ¿Qué otros cócteles agregarías tú a esta lista?

Written by Jorge Lejtik

Mi pasión en la vida es contar historias y por eso me volví productor.
Soy amante del cine, el teatro y tengo un serio problema con las series si estas logran atraparme.
Escribo para reflejar mi pasión por aquello que amo, compartirlo y conectar con las personas.